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Pizzeria ROSSO
ピッツェリア ロッソ
熱々のピザと、
里山の静かな風景。
About ROSSO
2018年12月南越前町にオープン。笑顔の素敵なご夫婦は京都の亀岡市で洋菓子店を25年営まれていた元パティシエ。福井県に移住し第二の新たな人生を歩みはじめられました。ご友人や地元方々など、たくさんの人々の協力とあたたかな想いが込められたお店は木のぬくもりを感じる居心地のよい空間。お店の名前になっているROSSOはイタリア語で「赤」。宅良川にほど近い、赤い色のかわいらしい石窯が目印です。
Recommend
人気メニューは「越前産 原木しいたけ＆リーフサラダ」。肉厚しいたけの旨味がじゅわっと溢れ、とろとろチーズとの相性もばっちり。野菜はなるべくオーガニックのものを、農家さんから直接仕入れるから鮮度も抜群。ピザ生地は無農薬の小麦と天然酵母、越前産の塩と水だけ。ひとつひとつの素材にこだわるから、最後の一口までパリッとしあわせ。
Menu
手作りのジンジャーエールはピリッと辛口の生姜がさわやかで、ピザとの相性も最高。元パティシエならではのデザートも見逃せません。
テイクアウトもできるのでおみやげにもおすすめ。一枚一枚丁寧に作られたピザをおうちでも楽しみたい方は、お電話でご予約を。
Pizzeria ROSSO（ピッツェリア ロッソ）
住所
〒919-0118 福井県南条郡南越前町長沢19-59
TEL
0778-67-4833
アクセス
南条方面からお越しの方はそまやまトンネルを抜けて、田倉川を越えて直ぐ右手に見えます。ROSSO付近には通れない道もあるのでご確認下さい。大きなピザ窯が目印です。
OPEN
11:00-15:00（L.O. 14:30）ランチ営業のみとなります。
定休日
火・水・木
電話予約をおすすめ致します。11:00〜/13:00〜
テイクアウトピザのご予約も受付中。※席数を減らして営業しております。
